Cultura

La vestimenta, la música y la gastronomía son muestra de la riqueza cultural que Yucatán nos brinda. 



¿CÓMO SE VISTE YUCATÁN?

El hombre utiliza la llamada guayabera, originaria de Cuba y popularizada por los yucatecos, se utiliza con un pantalón blanco, sombrero, alpargatas y un palicacate rojo prendido del bolsillo derecho del pantalón.

Las mujeres utilizan el huipil, también llamada hipil. Una versión más elaborada del hipil es el terno, el cual es utilizado en ocasiones especiales y denota elegancia. Se complementa el atuendo con un rebozo y con zapatos blancos, que generalmente se utilizan bordados cuando se lleva el terno. Como accesorios se colocan aretes, collares y en el cabello se usan flores o un lazo.

¿Te parece elegante este atuendo?

Vestimenta tradicional yucateca

¿QUÉ SE ESCUCHA?  



En cuanto a música, la trova yucateca es uno de los principales géneros musicales en Yucatán que surgió en las primeras décadas del siglo XX.

Por su parte, la jarana yucateca es un género musical que algunos consideran adaptación local del fandango y la jota aragonesa, introducida durante la época colonial, que se ha bailado por generaciones en las fiestas populares llamadas vaquerías. Encontramos también a la conocida Orquesta Sinfónica de Yucatán, que es sostenida tripartitamente entre el gobierno del estado, el público concurrente y el patronato de la institución. No podemos perder la oportunidad de escucharla.

En este video podemos apreciar una tradicional Vaquería Yucateca en la ciudad de Mérida, capital del estado.

 







Folcklore en Yucatán





DELICIAS YUCATECAS

La gastronomía yucateca es considerada una de las gastronomías más completas, además de que tiene un sabor diferente a la del resto de México. Los condimentos son un fundamento característico, el agua de la región también influye y desde luego los ingredientes mismos son determinantes en el gusto de los platillos de Yucatán. Estos tienen influencia de la cocina original maya, sobre todo el vínculo con el maíz que fue la base de la alimentación del pueblo maya. Algunos de los platos típicos que encontramos son la cochinita pibil, el queso relleno, los panuchos, los salbutes, los papadzules y la sopa de lima entre otros.

 

Cochinita Pibil



 



Papadzules







 

Salbutes



Queso relleno





 ¿Se te antoja?...